Manifeste
Le Sens des Racines
« Les arrels » signifie en catalan « les racines ». Ce nom illustre la préoccupation du vigneron pour son sol, sa terre. Point de bons et sains raisins sans des vignes fermement enracinées dans un sol vivant.
Devenir vigneron était synonyme d’un retour à mes racines, dans un département de culture catalane qui m’a vu naitre et grandir.
Terroir & Vignes
Le respect du sol vivant comme fondation de chaque millésime.
L’Enracinement
Devenir vigneron était synonyme d’un retour à mes racines, dans un département de culture catalane qui m’a vu naître et grandir. Nos vignes puisent leur force dans une terre préservée, là où l’histoire rencontre l’avenir.
« Initiales multigénérationnelles dans le but de ne pas rectififer cette mention sur les comportes à vendanges »
Chaque geste technique est une transmission. De l’arrachage manuel au respect des cycles lunaires, nous travaillons pour que le vin soit l’expression pure du lieu.
Le vigneron
Raphaël Rous:
Le Retour aux Sources
Chaque bouteille est habitée par l’engagement d’un homme qui a choisi de renouer avec la tradition familiale tout en apportant une vision moderne et durable.
Héritage
Fidèle aux initiales R.R. portées par trois générations de vignerons.
Vision
Una approche artisanale, précise et respectueuse du vivant.
La Cave
Nos Cuvées
L'Equilibre parfait
Découvrez notre gamme de vins issus d’une viticulture raisonnée, capturant l’essence du terroir catalan dans chaque goutte.
Art & Vin
Grass and Vines
« Les arrels » signifie en catalan « les racines ». Ce nom illustre la préoccupation du vigneron pour son sol, sa terre. Point de bons et sains raisins sans des vignes fermement enracinées dans un sol vivant.
Devenir vigneron était synonyme d’un retour à mes racines, dans un département de culture catalane qui m’a vu naitre et grandir.
www.lauraparkerstudio.com
"Une vision artistique de la terre"
L’oeuvre illustre la structure sociale et environnementale qui lie l’homme à son vignoble.
FAQ
Où se situe le Domaine ?
Domaine Les Arrels cultive ses vignes sur deux terroirs d’exception dasn le Roussillon : les Aspres, terre de caractère à l’intérieur des terres, et la Côte Vermeille, où les vignes en terrasses surplombent la Méditerranée.
Quelle est votre philosophie de culture ?
Nous pratiquons une agriculture biologique rigoureuse. Chaque pied de vigne est soigné manuellement, un travail « cep by cep » qui respecte le rythme de la nature et l’intégrité de notre terroir pour produire des vins vivants.
Proposez vous des dégustations ?
Nous serions ravi de vous faire découvrir nos cuvées. Les dégustations se font exclusivement sur rendez-vous afin de iffrir une expérience personnalisée et authentique. Contactez-nous via le formulaire ci-dessous.
Où trouver vos vins ?
Vous pouvez acquérir nos vins directement au domaine sur rendez-vous. Pour toute expédition ou demande spécifique, veuillez nous contacter via notre formulaire de contact ou par email.